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毬 藻 舎 つ れ づ れ

日々のあれこれ。仕事のあれこれ。

焼き鳥鍋



ニュース番組で紹介されていた、焼き鳥鍋。
この冬、居酒屋で人気のメニューだそうです。

見よう見まねで、家でもやってみたところ
想像以上のおいしさに感激ーー!!

鶏がらスープに、好みの野菜と
買ってきた焼き鳥(タレつきがおすすめ!)を
入れるだけなのですが

焼き鳥の香ばしさと、
鶏肉のタレが溶け込んだ汁が
絶妙~に絡み合っておいしいです。

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プロフィール

毬藻舎

Author:毬藻舎
2012年に東京から京都に移り住み、
夫婦で書籍編集と
ライティング業に携わっています。
http://marimosha.com/
お仕事のご用命は
marimosha.info@gmail.com まで。


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