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毬 藻 舎 つ れ づ れ

日々のあれこれ。仕事のあれこれ。

タジン鍋パーティ

オットさんの仕事関係者が我が家に集まり、
タジン鍋パーティが催されました。

いつかは食べてみたいと憧れていた、タジン鍋。
私も便乗してムスメと参加させてもらいました♪

2011_2_20_7.jpg

国内で最初に出版された、タジン鍋の本のデザインを
手がけられたというデザイナーさんが、
なんとタジン鍋2つを抱えて来てくださり。
蒸して、食べて、蒸して、食べて……と
全部で6種類の鍋を、総勢大人7名でペロリ!

次から次へと登場する、異国情緒たっぷりなメニューに
舌鼓を打ちまくりました♪

2011_2_20_6.jpg
(エミール・アンリのおしゃれなタジン鍋。
 我が家にも、いつか欲しいなぁ。そしてモロッコにも行きたいなぁ。。)


我が家からは、箸休めの品々を。
市販のおいしいもの(新オリーブの塩漬け、ドライフルーツ、フォッカチャ)

2011_2_20_4.jpg

手作りのもの(ゆず大根、ピクルス、おにぎり)も、少々。  

2011_2_21_6.jpg

自家製梅酒と、
サングリア(ぽんかん+りんご+キウイ入り)も、スタンバイ。

2011_2_20_5.jpg

夕方から夜にかけて、とにかく美食三昧だった日曜日。
なんだかいろいろ、ごちそうさまでした!

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プロフィール

毬藻舎

Author:毬藻舎
2012年に東京から京都に移り住み、
夫婦で書籍編集と
ライティング業に携わっています。
http://marimosha.com/
お仕事のご用命は
marimosha.info@gmail.com まで。


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