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毬 藻 舎 つ れ づ れ

日々のあれこれ。仕事のあれこれ。

「黒糖しょうがぱうだー」

今日は冬に逆戻りしたかのような、寒~い一日でした。
天気予報によると、明日はさらに冷え込むとか。。

こんな日に飲みたくなるのは
体をぽかぽかに温めてくれる、しょうが湯。

母がおみやげにくれた「黒糖しょうがぱうだー」は
しょうがをすり下ろす手間がいらず、
お湯で溶くだけで飲めるのでラクチンです。

2010_4_15_1.jpg
(しょうがと黒糖が細かいパウダー状になっているので、サッとお湯に溶けます)


お湯に溶かすと、こんな飴色のホットドリンクに。
黒糖のほど良い甘さに、しょうがのピリッとした辛さが効いて
とてもおいしいです。
2010_4_15_01.jpg

「黒糖しょうがぱうだー」を生地に混ぜた
フィンガービスケットも焼いてみました。
2010_4_15_02.jpg
(粒子が細かいので、焼いた後に粉砂糖のようにまぶす使い方もでき、
重宝しています♪)


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Comment

[30]

今日は東京は最高気温7度って言っていたもんね!
寒いよね!広島も寒いっ!

うちもこないだ実家からの宅急便の中に「生姜末」っていう生姜のパウダーとはちみつが入っていました。
あったまるよねーーv-41

[31] >八チリンさん

引越しお疲れさま!
広島も寒いんだね。

ほんと、生姜のパワーはあなどれません。
はちみつも、もらうと嬉しいね。

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プロフィール

毬藻舎

Author:毬藻舎
2012年に東京から京都に移り住み、
夫婦で書籍編集と
ライティング業に携わっています。
http://marimosha.com/
お仕事のご用命は
marimosha.info@gmail.com まで。


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