『自分でつくるクスリ箱』

ちょっと疲れたな、今日は冷えるな...というときに
よく参考にしているのがこの本。

昔なつかしい卵酒や、しょうが湯など
体調を整えるためのシンプル＆ナチュラルなレシピが
たくさん紹介されています。


（食と健康アドバイザーの南恵子さんによる著作。ブロンズ新社刊）

昨日から降り続いた雨で、肌寒い一日だった今日は
この本のレシピから「梅しょうゆ番茶」を試してみました。


（「梅干し＋しょうゆ＋三年番茶＋しょうがの絞り汁」という組み合わせ）

適度な塩分としょうが効果で、
飲んだ直後から、たしかに体がポカポカしてきた気が！

そして何よりも、梅干し好きには
たまらない美味しさでした♪

------
ランキングに参加しています。